QUEM SOMOS — PACHA MAMA AGROECOLOGIA

A Pacha Mama Agroecologia nasce de uma história longa, afetiva e construída na terra, começando em 04 de novembro de 2000, quando a chácara foi visitada pela primeira vez, data marcante por ser o aniversário da filha Rebeca do fundador, que esteve acompanhando essa visita. Desde então, iniciou-se um caminho dedicado ao cultivo de Plantas Aromáticas, Condimentares e Medicinais, hoje reunindo uma coleção com cerca de 180 espécies, resultado de décadas de coleta, trocas, presentes e muito cuidado.

A formalização da empresa ocorreu em 03 de junho de 2019, quando a Pacha Mama Agroecologia obteve seu CNPJ e iniciou sua atuação empreendedora de forma institucional.

Entre 2003 e 2005, um viveiro de mudas atendeu famílias de apartamentos em Londrina interessadas em ervas para cozinha, chás e cuidados naturais — atividade retomada a partir de 2016, após um período fora da cidade.

A convivência profunda com plantas aromáticas naturalmente levou, em 2017, ao interesse pela destilação para produção de Óleos Essenciais e Hidrolatos. Em 2018, após uma pesquisa pública de demanda, iniciou-se a trajetória com o primeiro microdestilador, o “Merlin”, seguido, em 2019, pelo destilador de maior capacidade, o “Merlão”.

A filosofia Ubuntu acompanha o fundador desde os tempos de informática e Linux: uma visão de comunidade, colaboração e construção coletiva. A palavra inspirou o nome do Grupo Ubuntu dentro da Rede Ecovida de Agroecologia, da qual a chácara faz parte desde 2016, com certificação orgânica obtida em 2018.

A identidade visual da marca dos Óleos Essenciais e Hidrolatos nasceu de uma parceria criativa com as artistas Gisele Almeida e Julia Mattos Bahls, que desenvolveram a estética que hoje representa a marca Ubuntu, oficialmente registrada em abril de 2020.

Projeto Ubuntu

O rendimento de Óleos Essenciais (OE) na maioria das Plantas Aromáticas destiladas por arraste a vapor é muito baixo, situando-se, em grande parte das espécies, entre 0,2% e 1,5% (volume/peso) da matéria fresca destilada. Para ilustrar, em nossa experiência de janeiro de 2020 com Lavanda (Lavandula dentata), foram necessários 116 kg de plantas — flores, folhas e ramos — para a obtenção de apenas 1 litro de óleo essencial.

Essa baixa concentração natural exige o cultivo de volumes expressivos de plantas para atender, com qualidade, às demandas da Aromaterapia, da Medicina Integrativa, da Cosmética Natural e da Perfumaria. Essa escala dificilmente é alcançada por pequenos agricultores agroecológicos trabalhando de forma isolada. No entanto, quando produtores se articulam em rede, planejam conjuntamente as espécies, quantidades e cronogramas de cultivo, e organizam sua produção em torno de uma central de destilação, a atividade torna-se viável, sustentável e de alto potencial transformador.

Com essa visão, a Pacha Mama Agroecologia idealizou e iniciou a coordenação do Projeto Ubuntu, reunindo famílias de agricultores agroecológicos com Sistemas Agroflorestais em implantação ou já estabelecidos, preferencialmente com Certificação de Conformidade Orgânica (ou em processo de obtenção). O território do projeto compreende um raio aproximado de 80 km a partir de Ibiporã (PR), onde está localizada a Central de Destilação. Essa delimitação garante qualidade na matéria-prima transportada e viabilidade logística entre colheita e processamento.

Agroindústria e Brotos & Microverdes

Além da produção de óleos essenciais e hidrolatos, a Pacha Mama Agroecologia ampliou suas atividades com a implantação de uma pequena agroindústria licenciada pela Vigilância Sanitária e regularizada fiscalmente. Nesse espaço são desenvolvidos e produzidos alimentos naturais como frutas, ervas, cogumelos e flores desidratadas, alho maturado para a produção de Alho Negro e fermentados de pimenta.

Paralelamente, foi iniciada uma linha de produção de Brotos & Microverdes, atualmente com cultivos de Alfafa, Beterraba, Ervilha, Girassol, Mostarda, Rabanete e Rúcula, destinados à comercialização local.